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BLOC DE FOIE GRAS DE CANARD MARQUIS ALEZAC
Le Marquis d'Alezac vous invite à ravir les papilles de vos convives avec le Bloc de Foie Gras de Canard avec Morceaux Halal, dont la texture fondante et les saveurs subtiles enchanteront vos assiettes. Utilisez le trancheur pour des découpes régulières et parfaites qui magnifieront chaque bou...
ABAT DE VOLAILLE
Les abats de volailles sont les viscères présente chez l'animal souvent appelé en boucherie la partie du "cinquième quartier". Yzet vous propose : coeur de volaille, gésier ou foie de volaille. Les abats sont peu calorique, ils sont pauvres en lipides et très riches en fer, notamment le cœur.
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RÂBLE DE LAPIN
Le râble de lapin certifié halal est un morceau noble. Sa chair tendre et moelleuse se cuisine de multiples façons. Le râble est la partie la plus fine du lapin qui s’étend du bas des côtes à la queue cela correspond au dos du lapin.
Le râble de lapin est souvent farci, on peut le cuire aussi bi...
GESIER DE DINDE HALAL
Le gésier de volaille halal est riche en protéine et est une excellente source de fer. Le gésier est un muscle coriace de l'estomac. Il se déguste poché, confit, en salade ou encore en ragoût.
Il est préférable de le faire mariner avant de le cuisiner pour attendrir sa texture et lui donner plus...
MAGRET DE CANARD HALAL
Le magret de canard halal est une viande maigre, c'est la partie du filet. Viande d'exception, le magret provient d'un canard gavé qui est élevé essentiellement pour son foie gras. Son goût prononcé et rustique ravira les papilles des gastronomes.
Quadrillez la peau, sans entaillez la chair av...
FOIE GRAS DE CANARD HALAL
"Le foie gras de canard fait partie du patrimoine culturel et gastronomique protégé en France"
Nasrya a su mêler la tradition et le respect du rite islamique. Venez découvrir le foie gras de canard Halal en mi- cuit ou en conserve. Il se déguste en entrée ou sur du pain toasté.
La qualité, la ...
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