Ou acheter de la poule certifié halal en France
GESIER DE DINDE HALAL
Le gésier de volaille halal est riche en protéine et est une excellente source de fer. Le gésier est un muscle coriace de l'estomac. Il se déguste poché, confit, en salade ou encore en ragoût.
Il est préférable de le faire mariner avant de le cuisiner pour attendrir sa texture et lui donner plus...
RÂBLE DE LAPIN
Le râble de lapin certifié halal est un morceau noble. Sa chair tendre et moelleuse se cuisine de multiples façons. Le râble est la partie la plus fine du lapin qui s’étend du bas des côtes à la queue cela correspond au dos du lapin.
Le râble de lapin est souvent farci, on peut le cuire aussi bi...
CUISSE DE CANARD HALAL
Particulièrement apprécié pour sa chair fine et savoureuse, les cuisses de canard sont certifiées halal. Son goût délicat lui confère un véritable plaisir gustatif.
Comme le magret, les cuisses de canard se cuisine simplement, en cocotte, confites ou encore rôties au four. Elles se marient trè...
MAGRET DE CANARD HALAL
Le magret de canard halal est une viande maigre, c'est la partie du filet. Viande d'exception, le magret provient d'un canard gavé qui est élevé essentiellement pour son foie gras. Son goût prononcé et rustique ravira les papilles des gastronomes.
Quadrillez la peau, sans entaillez la chair av...
FOIE DE VOLAILLE HALAL
En plus d'être une excellente source de protéines, le foie de volaille est particulièrement riche en fer et vitamines A.
Le foie de volaille est simple et facile à cuisiner, il se cuisine de multiples façons : poêlé, en salade...
Le foie de volaille sert également à préparer des pâtés, des ter...
PILON DE POULET HALAL
Produit volailler incontournable, le pilon de poulet certifié halal a la chair tendre et juteuse. Son goût délicat sera rehaussé par vos marinades.
Le pilon de poulet s'apprête à différents modes de cuissons. Que ce soit grillé, frit, cuit au four ou encore mijoté dans une sauce savoureuse, le p...
Nous écrire
Les champs indiqués par un astérisque (*) sont obligatoires
