Volaille certifié halal à Rungis proche Paris
CROUPION DE DINDE
Les croupions de dinde halal sont des morceaux de viande de dinde provenant de la partie arrière de l'animal, près de la queue. Ils sont considérés comme halal lorsqu'ils sont préparés selon les principes de l'islam, incluant l'abattage rituel et respectant les règles alimentaires prescrites p...
ABAT DE VOLAILLE
Les abats de volailles sont les viscères présente chez l'animal souvent appelé en boucherie la partie du "cinquième quartier". Yzet vous propose : coeur de volaille, gésier ou foie de volaille. Les abats sont peu calorique, ils sont pauvres en lipides et très riches en fer, notamment le cœur.
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FILET DE DINDE HALAL
"Lorsque la simplicité se mêle aux saveurs "
Le filet de dinde est une viande blanche et maigre située sur le buste de l'animal. Abattus selon le rituel islamique, nos filets de dinde sont certifiés halal.
La tendresse et l'onctuosité du filet de dinde halal fera voyager vos papilles. Que ce ...
CUISSE DE CANARD HALAL
Particulièrement apprécié pour sa chair fine et savoureuse, les cuisses de canard sont certifiées halal. Son goût délicat lui confère un véritable plaisir gustatif.
Comme le magret, les cuisses de canard se cuisine simplement, en cocotte, confites ou encore rôties au four. Elles se marient trè...
PILON DE POULET HALAL
Produit volailler incontournable, le pilon de poulet certifié halal a la chair tendre et juteuse. Son goût délicat sera rehaussé par vos marinades.
Le pilon de poulet s'apprête à différents modes de cuissons. Que ce soit grillé, frit, cuit au four ou encore mijoté dans une sauce savoureuse, le p...
FILET DE CANARD HALAL
La viande du filet de canard est tendre et savoureuse. Plus fin en goût, le filet provient d'un canard qui n'a pas été gavé contrairement au magret. Il se cuisine simplement à la poêle, en cocotte, au four ou encore sous forme de brochette.
Nos filets de canard sont certifiés halal. Ils sont parf...
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