Grossiste, distributeur de lapin halal à Paris

RÂBLE DE LAPIN

RÂBLE DE LAPIN

Le râble de lapin certifié halal est un morceau noble. Sa chair tendre et moelleuse se cuisine de multiples façons. Le râble est la partie la plus fine du lapin qui s’étend du bas des côtes à la queue cela correspond au dos du lapin.  Le râble de lapin est souvent farci, on peut le cuire aussi bi...
PILON DE POULET HALAL

PILON DE POULET HALAL

Produit volailler incontournable, le pilon de poulet certifié halal a la chair tendre et juteuse. Son goût délicat sera rehaussé par vos marinades.  Le pilon de poulet s'apprête à différents modes de cuissons. Que ce soit grillé, frit, cuit au four ou encore mijoté dans une sauce savoureuse, le p...
ABAT DE VOLAILLE

ABAT DE VOLAILLE

Les abats de volailles sont les viscères présente chez l'animal souvent appelé en boucherie la partie du "cinquième quartier". Yzet vous propose : coeur de volaille, gésier ou foie de volaille. Les abats sont peu calorique, ils sont pauvres en lipides et très riches en fer, notamment le cœur.  ...
CUISSE DE LAPIN HALAL

CUISSE DE LAPIN HALAL

Les cuisses de lapin certifiées Halal offrent une chair ferme et moelleuse. Le lapin est une viande blanche maigre, riche en protéines. Afin de relever sa saveur, Nasrya vous suggère de parfumer vos cuisses de lapin d'herbes aromatiques comme le romarin ou le thym, relevé à l'huile d'olive, de ju...
GESIER DE DINDE HALAL

GESIER DE DINDE HALAL

Le gésier de volaille halal est riche en protéine et est une excellente source de fer. Le gésier est un muscle coriace de l'estomac. Il se déguste poché, confit, en salade ou encore en ragoût.  Il est préférable de le faire mariner avant de le cuisiner pour attendrir sa texture et lui donner plus...
CUISSES DE POULET FERMIÈRE BLANCHE OU JAUNE HALAL

CUISSES DE POULET FERMIÈRE BLANCHE OU JAUNE HALAL

Les cuisses de poulet Fermière jaune ou blanche halal sont abattu selon le rite islamique. Sur le plan nutritionnel, la chair du poulet est pauvre en graisse, riche en protéines et vitamines. Nos poulets Label Rouge sont élevés en plein air, leur élevage répond à un cahier des charges très strict....
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