Grossiste de découpe de poulet halal à Rungis et partout en France
FILET DE DINDE HALAL
"Lorsque la simplicité se mêle aux saveurs "
Le filet de dinde est une viande blanche et maigre située sur le buste de l'animal. Abattus selon le rituel islamique, nos filets de dinde sont certifiés halal.
La tendresse et l'onctuosité du filet de dinde halal fera voyager vos papilles. Que ce ...
RÂBLE DE LAPIN
Le râble de lapin certifié halal est un morceau noble. Sa chair tendre et moelleuse se cuisine de multiples façons. Le râble est la partie la plus fine du lapin qui s’étend du bas des côtes à la queue cela correspond au dos du lapin.
Le râble de lapin est souvent farci, on peut le cuire aussi bi...
FILET DE CANARD HALAL
La viande du filet de canard est tendre et savoureuse. Plus fin en goût, le filet provient d'un canard qui n'a pas été gavé contrairement au magret. Il se cuisine simplement à la poêle, en cocotte, au four ou encore sous forme de brochette.
Nos filets de canard sont certifiés halal. Ils sont parf...
CUISSE DE CANARD HALAL
Particulièrement apprécié pour sa chair fine et savoureuse, les cuisses de canard sont certifiées halal. Son goût délicat lui confère un véritable plaisir gustatif.
Comme le magret, les cuisses de canard se cuisine simplement, en cocotte, confites ou encore rôties au four. Elles se marient trè...
GESIER DE DINDE HALAL
Le gésier de volaille halal est riche en protéine et est une excellente source de fer. Le gésier est un muscle coriace de l'estomac. Il se déguste poché, confit, en salade ou encore en ragoût.
Il est préférable de le faire mariner avant de le cuisiner pour attendrir sa texture et lui donner plus...
CUISSE DE LAPIN HALAL
Les cuisses de lapin certifiées Halal offrent une chair ferme et moelleuse. Le lapin est une viande blanche maigre, riche en protéines.
Afin de relever sa saveur, Nasrya vous suggère de parfumer vos cuisses de lapin d'herbes aromatiques comme le romarin ou le thym, relevé à l'huile d'olive, de ju...
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